אוכל הונגרי
סדנאות קיורטוש – סדנת אפייה להכנת עוגה הונגרית מסורתית
רכה ונימוחה להפליא, אין זה פלא שעוגת הקיורטוש ההונגרית, מפורסמת בכל העולם. עם תוספת של קינמון וסוכר, הקיורטוש היא עוגה נמכרת מאד במדינה ובבירה עצמה,
רכה ונימוחה להפליא, אין זה פלא שעוגת הקיורטוש ההונגרית, מפורסמת בכל העולם. עם תוספת של קינמון וסוכר, הקיורטוש היא עוגה נמכרת מאד במדינה ובבירה עצמה,
את הבישול ההונגרי דיי פשוט להגדיר: הוא מתבסס על שימוש נרחב בפפריקה, בפלפל שחור, בתבלינים שונים ולעיתים קרובות גם בבצל. מנות הונגריות מסורתיות יהיו לרוב
לירון, לא רק חובב מושבע של בודפשט, אלא גם בעל ידע נרחב על העיר. ביקרתי בה עשרות פעמים לאורך השנים, חקרתי כל פינה וכל סוד, וחוויתי אותה מכל צדדיה.
האתר שלי הוא תוצאה של אהבתי העמוקה לבודפשט. רציתי ליצור מקום שבו מטיילים מכל העולם יוכלו למצוא מידע מקיף, אמין ועדכני על העיר, תוך שיתוף התובנות והטיפים הייחודיים שלי.
צריכים עזרה בתכנון החופשה בבודפשט?